Descrição

Pedra de Cozinhar DEKOBE: A Experiência Suprema em Grelhados na Pedra

Experimente o sabor autêntico dos alimentos cozidos na pedra vulcânica DEKOBE, reconhecida por proporcionar resultados incomparáveis. Com sua bandeja e suporte em aço inoxidável, promete estabilidade e durabilidade, garantindo um companheiro de cozinha duradouro.

Características Principais:

Pedra Vulcânica Autêntica: Medindo 30cm de comprimento, 20cm de largura e 3cm de espessura, esta pedra é genuína.
Ranhura Anti-Gotejamento: Ao contrário de outras pedras que podem causar gotejamento lateral, este modelo possui uma ranhura única anti-gotejamento para evitar tais problemas.
Perfeito para Compartilhar: Ideal para servir entre 2 a 5 comensais.
Suportes Robustos em Aço Inoxidável: Tanto a pedra quanto os queimadores repousam sobre uma estrutura robusta de aço inoxidável.
Queimadores Versáteis: Acompanha 4 queimadores de álcool que podem ser abastecidos com álcool de queima ou gel. Estes queimadores também podem acomodar recipientes de gel especiais projetados para grelhados na pedra e fondues, vendidos separadamente.

Aquecendo a Pedra Vulcânica Sikitami 30×20: A pedra vulcânica pode ser aquecida de várias maneiras:

Forno: Para uma distribuição uniforme de calor, aqueça a pedra no forno na potência máxima por 30-40 minutos. A alça de aço inoxidável da pedra é resistente ao forno.
Fogo Direto: Use gás, churrasqueira ou brasas de lareira. Comece com calor baixo nos primeiros 4-6 minutos, depois aumente a intensidade e continue aquecendo por cerca de 15 minutos adicionais para alcançar a temperatura ótima da pedra.
Placa de Cerâmica: Use com cautela para evitar arranhões na superfície.

Usando a Pedra Sikitami 30×20 para Carne: Para a carne perfeita na pedra:

Certifique-se de que a pedra esteja quente.
Coloque os queimadores de álcool ou gel na base de aço inoxidável e adicione o combustível.
Coloque a pedra em sua bandeja de aço inoxidável e está pronto para grelhar. Os queimadores ajudarão a manter o calor da pedra.

Apresentando a Pedra de Cozinhar na Mesa: Posicione a pedra centralmente na mesa para fácil acesso. Sirva com carne previamente fatiada, permitindo que os convidados cozinhem cada pedaço ao seu gosto. Para uma experiência aprimorada, ofereça sal grosso ou sal em flocos e uma variedade de molhos. Para carnes premium, é melhor evitar molhos para saborear o sabor natural da carne.

Limpando a Pedra de Grelhar Sikitami 30×20: A pedra vulcânica é durável, mas requer cuidados especiais:

Espere a pedra esfriar completamente antes de limpar.
Use uma esponja de aço inoxidável com água morna e vinagre de mesa. Evite detergentes, pois podem deixar resíduos.
Para manchas difíceis, use gentilmente uma espátula ou raspador de metal.
Seque completamente antes de guardar para evitar mofo e odores.

O que está Incluído:

Pedra vulcânica (30x20x3) com ranhura anti-gotejamento e cantos arredondados.
Suporte em aço inoxidável.
Bandeja em aço inoxidável.
4 queimadores de álcool ou gel (compatíveis com recipientes de gel combustível).
Instruções de cuidado e uso da pedra.

Disponível nos tamanhos: 20×20 | 30×20 | 30×25